Entrada
Fondue
Rallar o cortar la mozzarella en trozos pequeños.
Pelar el ajo y frotarlo por el interior de la olla donde se haga la fondue. Luego, dejar dentro.
1 de octubre de 2025
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Rallar o cortar la mozzarella en trozos pequeños.
Pelar el ajo y frotarlo por el interior de la olla donde se haga la fondue. Luego, dejar dentro.
Calentar el agua con la mitad de la margarina
Mezclar la harina con 1/3 del queso, sal y el agua tibia con la margarina hasta tener una masa homogénea
Cocinar la carne en olla a presión junto con una rama de cebolla larga y sal
Desmechar la carne y reservar
Lavar y desinfectar las frutas
Cortar la fresa a la mitad verticalmente
Cortar el tomate, la cebolla y la zanahoria en trozos medianos y dorar con el ajo en una olla con aceite
Agregar el agua y la albahaca
Papas nativa en cuartos con dip cremoso de queso cheddar acompañadas de tocineta y maiz dulce
