Champiñones Gratinados
- 200 g de champiñones
- 200 g de Queso Mozzarella La Florida
- 100 g de Quesillo La Florida
- 1 Cucharadita de Tomillo
- 1 diente de ajo
- Sal y Pimienta
Ingredientes:
Preparación:
Lavar los champiñones y retirar el tallo de cada uno, con el fin que queden huecos por dentro, luego rellenarlos con Quesillo La Florida.
En un molde para hornear cubrir con mantequilla e incorporar los champiñones, picar el ajo, añadir la cucharadita de tomillo, una pizca de sal y pimienta, finalmente cubrir los champiñones con Queso Mozzarella La Florida. Luego hornearlos durante unos 15 minutos a 200ºC.